Márton napi libanapok a Tacuba Étteremben!

Márton napi libanapok a Tacuba Étteremben 2016. november 5-től 14-ig.

Ízletes ételeink mellett megkóstolhatják a 2016-os év borait.

 

Hideg libaízelítő (Hideg libamáj zsírjában, füstölt libamell és libatepertő zöldséggel, hagymalekvárral és meleg házi baguettel)

  

Aranyló gúnárleves zúzájával és maceszgombóccal  

 

Sólet füstölt libamellel, főtt tojással vas serpenyőben tálalva

   

Roséra sült libamell birsalma pürével és tepsis burgonyával     

 

Kemencében sült libacomb vörösboros káposztával                      

 

Lúdláb XXI. század